10月限定!復刻エッグベネディクトメニュー

おはようございます。

 

 

 

10月3連休は、限定復刻のエッグベネディクトをメインとした朝食ワークショップでした。

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実はこのエッグベネディクト、Good Morning Japanを始めたばかりの初回メニューで、数回の開催でメニューを変えてしまったんです。

 

 

 

朝食の定番、エッグベネディクトが食べたいとのお言葉をいただき、この度10月限定開催いたしました♪

 

 

 

テーブルコーディネートは、大人レストラン風。

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実は男子会のコーデを女子にアレンジ!

(詳しくはこちらを▷ホワイトデー企画男子会

 

 

 

エッグベネディクトのポイントは上にのせるポーチドエッグのとろ〜り感!

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ナイフを入れると流れ出すトロトロの黄身は思わず写真を撮りたくなる瞬間です。

 

 

もう一方のオープンサンドはアボカドツナメルト。

サイドはキャロットラペ、オリジナルドレッシングのグリーンサラダ、

デザートには紅茶のプリンを。

 

 

 

今回1日目のドリンクは、シンシアガーデンが展開している100%植物性にこだわった、ベジキッチンのハーブコーディアル。

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りんご×赤紫蘇の日本の食材を使ったさっぱりと飲みやすいハーブコーディアルです。

 

 

 

 

もちろん定番のお土産グラノーラも。

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オレンジ×チョコレートグラノーラ。

 

 

 

 

今回は10月限定の復刻でしたが、また開催できますように♪

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

来月11月からまたメニューが変わります。

10月後半に発表予定ですので、お楽しみに!